自制披萨饼 Pissaladière maison

10.00€

自制乡村沙锅 Terrine de campagne maison

11.00€

甜菜沙拉和腌凤尾鱼 Salade de betterave et Anchois Marinés

11.00€

时令尼斯沙拉 Salade Niçoise de Saison

14.50€

鲱鱼沙拉 Salade de Harengs

13.50€

各种各样的甜甜圈 Assortiment de Beignets

13.50€

橄榄油烤辣椒 Poivrons Grillés à l'huile d'olives

15.50€

家禽肝沙拉 Salade de Foie de Volaille

14.50€

不错的馄饨 Raviolis niçois

17.00€

自制汤团 Gnocchis maison

手工制作的 Fait Main

14.50€

手工制作的 Fait Main

新鲜的意大利面 Pâtes fraîches

13.50€

酱汁 Sauces

炖菜,西红柿,Pistou,鼠尾草黄油,戈贡佐拉 Daube, Tomates, Pistou, Beurre Sauge, Gorgonzola

炖菜,西红柿,Pistou,鼠尾草黄油,戈贡佐拉 Daube, Tomates, Pistou, Beurre Sauge, Gorgonzola

填充 niçois 装饰和 mesclun Farcis niçois garnis & mesclun

18.00€

不错的炖菜 Daube niçoise

19.00€

面包屑绵羊睾丸 Testicules de mouton panés

13.50€

Niçoise 牛肚配蒸土豆 Tripes à la niçoise pommes vapeur

18.00€

带舌头的牛头 Tête de veau avec langue

19.00€

小牛肉肾脏 Rognons de veau

19.00€

在烤箱土豆煎饼中烤兔子 Lapin Rôti au four pommes rissolées

21.50€

烤羊肩肉(2个) Épaule d'agneau rôtie au four (2 Pers)

45.00€

一块牛肉 +/- 220 克 Pièce de bœuf +/- 220g

23.00€

蒜泥蛋黄酱及其蔬菜 Aïoli & Ses Légumes

24.00€

托梅德支付 Tomme de pays

6.00€

当天自制甜点 Dessert maison du Jour

6.50€

当日菜单 Menu du jour

开胃菜 + 今日菜肴 + 甜点 Entrée + Plat du jour + Dessert

27.00€

开胃菜 + 今日菜肴 + 甜点 Entrée + Plat du jour + Dessert

午餐菜单 Formule du midi

开胃菜+当天的菜 Entrée + Plat du jour

21.00€

开胃菜+当天的菜 Entrée + Plat du jour

今天特别 Plat du jour

10.50€

来自 Pays d'Oc 的葡萄酒 Vin du pays d'Oc

12 cl

75 cl

红公鸡 Le Coq Rouge

3.50€

20.00€

粉红小鸡 Le Poussin Rose

3.50€

20.00€

白母鸡 La Poule Blanche

3.50€

20.00€

科特迪瓦普罗旺斯 PDO Côte de Provence A.O.P

50 cl

75 cl

Domaine St Andrieu cuvée Symphonie Domaine St Andrieu cuvée Symphonie

18.00€

30.00€

埃斯兰城堡 Château d'esclans

75 cl

耳语天使 Whispering Angel

粉色的 Rosé

40.00€

粉色的 Rosé

S氏族 S Clans

红色的 Rouge

34.00€

红色的 Rouge

勃艮第水星老藤 Bourgogne Mercurey vieille vigne

香槟酒 Champagne

查尔斯·海德西克 Charles Heidsieck

55.00€