Inicio / La carta
PISSALADIÈRE MAISON
PISSALADIÈRE MAISON
9€
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
TERRINE DE CAMPAGNE MAISON
9€
SALADE DE BETTERAVE ET ANCHOIS MARINÉS
SALADE DE BETTERAVE ET ANCHOIS MARINÉS
10€
SALADE NIÇOISE DE SAISON
SALADE NIÇOISE DE SAISON
13€
SALADE DE HARENGS
SALADE DE HARENGS
12€
ASSORTIMENT DE BEIGNETS
ASSORTIMENT DE BEIGNETS
12€
POIVRONS GRILLÉS À L'HUILE D'OLIVES
POIVRONS GRILLÉS À L'HUILE D'OLIVES
14€
SALADE DE FOIE DE VOLAILLE
SALADE DE FOIE DE VOLAILLE
13€
RAVIOLIS NIÇOIS
RAVIOLIS NIÇOIS
15€
GNOCCHIS MAISON (FAIT MAIN)
GNOCCHIS MAISON (FAIT MAIN)
13€
PÂTES FRAÎCHES
PÂTES FRAÎCHES
12€
SAUCES Daube, Tomates, Pistou, Beurre Sauge, Gorgonzola
SAUCES Daube, Tomates, Pistou, Beurre Sauge, Gorgonzola
FARCIS NIÇOIS GARNIS & MESCLUN
FARCIS NIÇOIS GARNIS & MESCLUN
16€
DAUBE NIÇOISE
DAUBE NIÇOISE
17€
TESTICULES DE MOUTON PANÉS
TESTICULES DE MOUTON PANÉS
12€
TRIPES À LA NIÇOISE POMMES VAPEUR
TRIPES À LA NIÇOISE POMMES VAPEUR
16€
TÊTE DE VEAU AVEC LANGUE
TÊTE DE VEAU AVEC LANGUE
17€
ROGNONS DE VEAU Veal Kidneys
ROGNONS DE VEAU Veal Kidneys
16€
LAPIN RÔTI AU FOUR POMMES RISSOLÉES
LAPIN RÔTI AU FOUR POMMES RISSOLÉES
19€
ÉPAULE D'AGNEAU RÔTIE AU FOUR (2 PERS)
ÉPAULE D'AGNEAU RÔTIE AU FOUR (2 PERS)
42€
PIÈCE DE BŒUF +/- 220g
PIÈCE DE BŒUF +/- 220g
19€
AÏOLI ET SES LÉGUMES
AÏOLI ET SES LÉGUMES
20€
TOMME DE PAYS
TOMME DE PAYS
4.5€
DESSERT MAISON DU JOUR
DESSERT MAISON DU JOUR
5€
Sauf le week-end (boissons non comprises)
Sauf le week-end (boissons non comprises)
MENU DU JOUR Entrée + plat du jour + dessert
MENU DU JOUR Entrée + plat du jour + dessert
24€
FORMULE DU MIDI Entrée + plat du jour OU Plat du jour + dessert
FORMULE DU MIDI Entrée + plat du jour OU Plat du jour + dessert
19€
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
9.5€
VIN DU PAYS D'OC
VIN DU PAYS D'OC
12 cl
75 cl
LE COQ ROUGE
LE COQ ROUGE
3€
18€
LE POUSSIN ROSE
LE POUSSIN ROSE
3€
18€
LA POULE BLANCHE
LA POULE BLANCHE
3€
18€
COTE DE PROVENCE A.O.P
COTE DE PROVENCE A.O.P
50 cl
75 cl
DOMAINE ST ANDRIEU Rouge, Rosé, Blanc
DOMAINE ST ANDRIEU Rouge, Rosé, Blanc
16€
26€
CHÂTEAU D'ESCLANS
CHÂTEAU D'ESCLANS
WHISPERING ANGEL Rosé
WHISPERING ANGEL Rosé
75 cl 36€
S CLANS Rouge
S CLANS Rouge
75 cl 30€
COTEAUX VAROIS AOP
COTEAUX VAROIS AOP
L'Oratoire St Andrieu (Rouge, rosé, blanc)
L'Oratoire St Andrieu (Rouge, rosé, blanc)
24€
Champagne CHARLES HEIDSIECK
Champagne CHARLES HEIDSIECK
55€
MARTINI 6 cl
MARTINI 6 cl
4€
PORTO 6 cl
PORTO 6 cl
4€
CASANIS 2 cl
CASANIS 2 cl
3€
PASTIS 51 2 cl
PASTIS 51 2 cl
3€
BIÈRE PRESSION 25 cl
BIÈRE PRESSION 25 cl
3€
ARMAGNAC 4 cl
ARMAGNAC 4 cl
5€
CALVADOS 4 cl
CALVADOS 4 cl
5€
VODKA 4 cl
VODKA 4 cl
4.5€
GIN 4 cl
GIN 4 cl
4.5€
WHISKY 4 cl
WHISKY 4 cl
4.5€