Accueil / La carte
Σπιτικό pissaladière
Pissaladière maison
10.00€
Σπιτική εξοχή
Terrine de campagne maison
11.00€
Παντζαροσαλάτα και μαριναρισμένος γαύρος
Salade de betterave et Anchois Marinés
11.00€
Εποχιακή σαλάτα Niçoise
Salade Niçoise de Saison
14.50€
Σαλάτα ρέγγας
Salade de Harengs
13.50€
Ποικιλία από ντόνατς
Assortiment de Beignets
13.50€
Ψητές πιπεριές σε ελαιόλαδο
Poivrons Grillés à l'huile d'olives
15.50€
Σαλάτα συκωτιού πουλερικών
Salade de Foie de Volaille
14.50€
Ωραία ραβιόλια
Raviolis niçois
17.00€
Σπιτικά νιόκι Χειροποίητο
Gnocchis maison Fait Main
14.50€
Φρέσκα ζυμαρικά
Pâtes fraîches
13.50€
Σάλτσες Στιφάδο, Ντομάτες, Πιστού, Φασκόμηλο, Γκοργκοντζόλα
Sauces Daube, Tomates, Pistou, Beurre Sauge, Gorgonzola
Όλα τα πιάτα μας μπορούν να γαρνιριστούν με πανσάκια, λαχανικά, σαλάτα ή πατάτες.
Tous nos plats peuvent être garnis de panisses, légumes, salade ou frites.
Γεμιστές niçois γαρνιτούρα & mesclun
Farcis niçois garnis & mesclun
18.00€
Ωραίο στιφάδο
Daube niçoise
19.00€
Ψωμί όρχεις προβάτων
Testicules de mouton panés
13.50€
Πασάς στυλ Niçoise με πατάτες στον ατμό
Tripes à la niçoise pommes vapeur
18.00€
Κεφάλι μοσχαριού με γλώσσα
Tête de veau avec langue
19.00€
Μοσχαρίσια νεφρά
Rognons de veau
19.00€
Κουνέλι Ψητό στο φούρνο ροδίζει
Lapin Rôti au four pommes rissolées
21.50€
Αρνί ψητό στο φούρνο (2 Άτομα)
Épaule d'agneau rôtie au four (2 Pers)
45.00€
Κομμάτι μοσχαρίσιο +/- 220 γρ
Pièce de bœuf +/- 220g
23.00€
Aioli & Its Vegetables
Aïoli & Ses Légumes
24.00€
Ο Τομ ντε πληρώνει
Tomme de pays
6.00€
Σπιτικό γλυκό ημέρας
Dessert maison du Jour
6.50€
Μόνο το μεσημέρι
Εκτός από τα Σαββατοκύριακα (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά)
Uniquement le midi
Sauf le week-end (boissons non comprises)
Κατάλογος της ημέρας Αρχική + Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο
Menu du jour Entrée + Plat du jour + Dessert
27.00€
Μενου μεσημεριανου Αρχική + Πιάτο ημέρας
Formule du midi Entrée + Plat du jour
21.00€
Πιατο ΗΜΕΡΑΣ
Plat du jour
10.50€
Κρασί από το Pays d'Oc
Vin du pays d'Oc
12 cl
75 cl
Ο Κόκκινος Πετεινός
Le Coq Rouge
3.50€
20.00€
Η ροζ γκόμενα
Le Poussin Rose
3.50€
20.00€
Η Λευκή Κότα
La Poule Blanche
3.50€
20.00€
Côte de Provence ΠΟΠ
Côte de Provence A.O.P
50 cl
75 cl
Domaine St Andrieu cuvée Symphonie
Domaine St Andrieu cuvée Symphonie
18.00€
30.00€
κάστρο των εσκλανών
Château d'esclans
75 cl
Ψιθυρίζοντας Άγγελος Ροζ
Whispering Angel Rosé
40.00€
S Clans το κόκκινο
S Clans Rouge
34.00€
Βουργουνδία Mercurey παλιά κλήμα
Bourgogne Mercurey vieille vigne
σαμπάνια
Champagne
Τσαρλς Χάιντσιεκ
Charles Heidsieck
55.00€