Σπιτικό pissaladière Pissaladière maison
10.00€
Σπιτική εξοχή Terrine de campagne maison
11.00€
Παντζαροσαλάτα και μαριναρισμένος γαύρος Salade de betterave et Anchois Marinés
11.00€
Εποχιακή σαλάτα Niçoise Salade Niçoise de Saison
14.50€
Σαλάτα ρέγγας Salade de Harengs
13.50€
Ποικιλία από ντόνατς Assortiment de Beignets
13.50€
Ψητές πιπεριές σε ελαιόλαδο Poivrons Grillés à l'huile d'olives
15.50€
Σαλάτα συκωτιού πουλερικών Salade de Foie de Volaille
14.50€
Ωραία ραβιόλια Raviolis niçois
17.00€
Σπιτικά νιόκι Gnocchis maison
Χειροποίητο Fait Main
14.50€
Χειροποίητο Fait Main
Φρέσκα ζυμαρικά Pâtes fraîches
13.50€
Σάλτσες Sauces
Στιφάδο, Ντομάτες, Πιστού, Φασκόμηλο, Γκοργκοντζόλα Daube, Tomates, Pistou, Beurre Sauge, Gorgonzola
Στιφάδο, Ντομάτες, Πιστού, Φασκόμηλο, Γκοργκοντζόλα Daube, Tomates, Pistou, Beurre Sauge, Gorgonzola
Όλα τα πιάτα μας μπορούν να γαρνιριστούν με πανσάκια, λαχανικά, σαλάτα ή πατάτες. Tous nos plats peuvent être garnis de panisses, légumes, salade ou frites.
Γεμιστές niçois γαρνιτούρα & mesclun Farcis niçois garnis & mesclun
18.00€
Ωραίο στιφάδο Daube niçoise
19.00€
Ψωμί όρχεις προβάτων Testicules de mouton panés
13.50€
Πασάς στυλ Niçoise με πατάτες στον ατμό Tripes à la niçoise pommes vapeur
18.00€
Κεφάλι μοσχαριού με γλώσσα Tête de veau avec langue
19.00€
Μοσχαρίσια νεφρά Rognons de veau
19.00€
Κουνέλι Ψητό στο φούρνο ροδίζει Lapin Rôti au four pommes rissolées
21.50€
Αρνί ψητό στο φούρνο (2 Άτομα) Épaule d'agneau rôtie au four (2 Pers)
45.00€
Κομμάτι μοσχαρίσιο +/- 220 γρ Pièce de bœuf +/- 220g
23.00€
Aioli & Its Vegetables Aïoli & Ses Légumes
24.00€
Ο Τομ ντε πληρώνει Tomme de pays
6.00€
Σπιτικό γλυκό ημέρας Dessert maison du Jour
6.50€
Μόνο το μεσημέρι
Εκτός από τα Σαββατοκύριακα (δεν περιλαμβάνονται τα ποτά)
Uniquement le midi
Sauf le week-end (boissons non comprises)
Κατάλογος της ημέρας Menu du jour
Αρχική + Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο Entrée + Plat du jour + Dessert
27.00€
Αρχική + Πιάτο ημέρας + Επιδόρπιο Entrée + Plat du jour + Dessert
Μενου μεσημεριανου Formule du midi
Αρχική + Πιάτο ημέρας Entrée + Plat du jour
21.00€
Αρχική + Πιάτο ημέρας Entrée + Plat du jour
Πιατο ΗΜΕΡΑΣ Plat du jour
10.50€
Κρασί από το Pays d'Oc Vin du pays d'Oc
12 cl
75 cl
Ο Κόκκινος Πετεινός Le Coq Rouge
3.50€
20.00€
Η ροζ γκόμενα Le Poussin Rose
3.50€
20.00€
Η Λευκή Κότα La Poule Blanche
3.50€
20.00€
Côte de Provence ΠΟΠ Côte de Provence A.O.P
50 cl
75 cl
Domaine St Andrieu cuvée Symphonie Domaine St Andrieu cuvée Symphonie
18.00€
30.00€
κάστρο των εσκλανών Château d'esclans
75 cl
Ψιθυρίζοντας Άγγελος Whispering Angel
Ροζ Rosé
40.00€
Ροζ Rosé
S Clans S Clans
το κόκκινο Rouge
34.00€
το κόκκινο Rouge
Βουργουνδία Mercurey παλιά κλήμα Bourgogne Mercurey vieille vigne
σαμπάνια Champagne
Τσαρλς Χάιντσιεκ Charles Heidsieck
55.00€